Entrées
Astuces : Couronnes : Vous pourrez satisfaire 10 convives environ
Tarif : 31€80
Couronnes de légumes
Crevettes, saumon, noix, jambon cru, surimi, tomates cerises, salade, filets de poulet, olives noires, mimolette, radis, pignons de pins, chorizo, lamelles de carottes
Mimolette, jambon cru, rosette, chorizo, tomates, crevettes, radis, chorizo, pignons de pin, mâche
Couronnes individuelles
Tarif : 3,75€
Figue, magret fumé, fromages, noix, tomates cerises (selon saison)
Avocat, saumon fumé, radis, tomates, crevettes, melon, jambon cru, rosette, chorizo, betterave Chioggia, fromages tête de moine, sur son biscuit aux noix
Saumon fumé, crevettes, fromages, tomates, noix, jambon cru, magret de canard fumé sur son biscuit aux noix
Salades
Salades de la mer
Salade terre & mer
Salade folle au Quinoa
Salade de lentilles saucisses de volaille
Salade aux fruits de mer
Salade de riz
Salades de la mer
Fruits de mer
Riz, crevettes fraîches, moules fraîches, chorizo doux, tomates séchées, échalotes, coriandre, ciboulette, vinaigrette.
3€95 la part
Andalouse
Riz, thon, crevettes, tomates, surimi, vinaigrette
3€95 la part
Pâtes / fruits de mer
Pâtes, cocktail de fruits de mer, sauce cocktail
3€70 la part
Salades terre et mer
Folle au Quinoa
Filets de poulet marinés, avocat, carottes, oignons rouges, champignons, quinoa, roquette, graines de sésame, vinaigrette.
3€90 la part
Russe
Pommes de terre, haricots verts, dés de jambon, poivrons rouges, olives vertes, œufs, thon, mayonnaise
3€50 la part
Lentilles
Lentilles, pommes de terre, haricots verts, saucisses de volaille , tomates , dés d'emmental, échalotes , vinaigrette
3€50 la part
Riz
Riz, thon, surimi, œufs, cornichons, tomates, maïs, poivrons rouges, oignons rouges, persil, vinaigrette
3,70€ la part
Niçoise
Pommes de terre, haricots verts, tomates, œufs, olives vertes, vinaigrette.
3€60 la part
Terre et mer
Riz, tomates cerises, maïs, poivrons rouges, crevettes, surimi, vinaigrette.
3€90 la part
Pâtes composées
Pâtes, thon, mais, poivrons rouges, poivrons vert, tomates, olives noires, emmental, vinaigrette.
3€90 la part
Pâtes complètes
Tomates cerises, concombres, blancs de poulet, pâtes, oignons rouges, fêta, vinaigrette.
3€95 la part
Salades composées
N°1: Quinoa, lentilles vertes, fêta, concombres, dés de tomates, échalotes, vinaigrette.
2€95 la part
N°2: salade, blancs de poulet marinés, choux rouge, quinoa, dés d'emmental, vinaigrette.
3€95 la part
N°3: haricots verts, maïs, poivrons rouges, cervelas,
oignons rouges, échalotes, vinaigrette.
3€50 la part
Snacks
Poulet avocats
Thon gouda
Jambon cru, concombre, radis
Quiche mimolette champignons
Quiche courgettes, tomates, chèvre
Quiche Normande
Tortilla jambon champignons
Tortilla poivrons chorizo
Bagels poulet crudités
Bagels chèvre, miel, magret de canard fumé
Bagels légumes
Bun's poulet curry, tomates
Sandwich
Jambon cru, concombres, radis
2€95 le club
Poulet avocats
2€90 le club
Courgettes, tomates séchées , chèvre
2€90 le club
Thon Gouda
2€90 le club
Dinde, tomates, oignons rouge, poivrons
2€90 le club
Croques
Jambon, champignons
3€45 pièce
Courgettes, tomates, chèvre
3€45 pièce
Normand : Pommes, oignons, champignons
3€45 pièce
Bagels
Poulet, crudités
(blancs de poulet marinés, concombres, tomates, avocat, roquette, oignons rouges, sauce yaourt)
3€90 pièce
Saumon
(saumon fumé, carottes râpées, salade, fromage frais, ciboulette)
3€90 pièce
Chèvre, miel, magret fumé
(magret de canard fumé, mesclun, miel, chèvre frais)
3€90 pièce
Jambon légumes
(jambon cuit, tomates, épinard frais, aubergines grillées, noix, sauce yaourt)
3€70 pièce
Thon
(rillette de thon, oignon nouveau, tomates, mesclun)
3€70 pièce
Poulet, crudités fromage
(blanc de poulet marinés, salade, tomates, oignons blancs, fromage Leerdameer, fromage frais)
3€90 pièce
Sardines
(rillette de sardines, œufs dur, pousses d'épinards)
3€70 pièce
Légumes
(salade, poivrons rouges, oignon nouveau, concombres, olives noires, tomates, basilic, mayonnaise légère)
3€50 pièce
Cheesecake mousse poivrons & Boursin
Chèvre frais, poivrons, tomates séchées, olives noires
Terrine de saumon, crevettes
Entrées froides
Pain de courgette/thon et sa sauce blanche
3€35 pièce
Couronne fraîcheur: (petit pois, tomates, œufs dur, crevettes, surimi, avocat, mayonnaise, gelée)
3€90 pièce
Flan de crevettes/saumon et sa mayonnaise
3€90 pièce
Cheesecake mousse de poivrons & Boursin
3€95 pièce
Terrine de saumon crevettes et sa sauce ciboulette
3€90 pièce
Barque de melon et leur mat de jambon cru et mozzarella
3€10 pièce
Pain de poisson et sa mayonnaise
3€90 pièce
Lingot de poulet aux pruneaux et sa mayonnaise
4€15 pièce
Terrine de volaille, lard fumé et sa mayonnaise
4€15 pièce
Donust de légumes, rillettes de volaille
3€70 pièce
Donust chèvre frais, poivrons, tomates séchées, olives noires
3€90 pièce
Couronnes de légumes
Quiches
Courgettes, bacon, chèvre
3€50 pièce
Lardons, reblochon, oignons
3€50 pièce
Normande : camembert, lardons, pommes, oignons
3€50 pièce
Mimolette, champignons
3€50 pièce
Tatin
Provençale
3€75 pièce
Courgettes, chèvre, chorizo
3€75 pièce
Tortillas
Poivrons, Chorizo
3€30 pièce
Champignons, jambon
3€30 pièce
Légumes : courgettes, poivrons, tomates, brocolis, petits pois
3€30 pièce
Camembert, poivrons
3€30 pièce
Bun's
Poulet, curry, tomate
(émincés de poulet, salade, tomates, sauce cocktail)
2€75 pièce
Italien
(pesto, mozzarella di buffalla, tomates cerises, roquette, jambon cru, feuilles de basilic)
2€75 pièce
Truite
(mâche, truite fumée, citron, sauce aneth)
2€75 pièce
Thon avocat
(rillette de thon, salade, oignons rouge, tomates, avocat)
2€75 pièce
Jambon, tomates
(salade, jambon blanc, oignon nouveau, tomates, sauce cocktail)
2€65 pièce
Avocat crevettes
(guacamole, oignons rouge, tomates, crevettes)
2€75 pièce
Légumes
(salade, poivrons rouges, oignons nouveau, concombre, olives noires, tomates, basilic, mayonnaise)
2€75 pièce